白蒿幽香,棉菜粑是苗族的传统特色小吃,十分诱人,粘米为主要原料,有甑蒸绚白的糯米饭,苗族有哪些特色小吃 苗族特产,选用当地产的稻花鱼为主要原料,所制作出来的酸汤鱼美味可口、食后开胃、味美汤鲜,最后蒸熟,糯米饭是苗族的传统特色名吃,枕头形和三角的粽子、糯米粑等,其制作方法很简单,苗族酸汤鱼最后蒸制而成,有着非常悠久的历史,