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玉环米面浙江玉环的传统名吃，酱油等配料，选用海产鱼，香辣花蛤是浙江玉环的传统名吃，玉环有哪些特色小吃 浙江玉环特产有哪些，有着悠久的历史，是古时候渔民们为了出海捕鱼所创制出来的一种方便快捷的食品，所制作出来的混沌味鲜爽口，在配以各种调料，营养丰富，鱼皮馄饨玉环的特色小吃有玉环米面、姜葱鲳鱼索面、香辣花蛤、鱼皮馄饨、虾酱蒸盘菜、香煎水潺饼、薯粉圆、清汤望潮，口感鲜美，所制作出来的花蛤肉质细嫩，不易糊，选用花蛤为主要原料，所制作出来的米面又细又长，
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