煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料, 番石榴是一种适应性很强的热带果树,适宜热带气候, 我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,番石榴全年都会开花结果,果实成球形,番石榴富含有蛋白质、维他命C、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素等营养成分 ,芭乐又名番石榴,