无色透明且具有刺激性气味,主要成分为NH3·H2O,人们吸入氨水后的症状有咳嗽、气短和哮喘,氨水有毒,甚至导致失明,农业上主要用作化肥,随温度升高和放置时间延长而挥发率增加,如果身体皮肤有伤口一定要避免接触伤口以防感染,氨水溅入眼内,