不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏, 银杏果俗称生白果,在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、美国、澳大利亚等地区均有大量分布, 同时,银杏果是可以吃的, 之后将其煮熟,不可多吃或是直接生食,可能会引起过敏或中毒,这是由于银杏果种皮内含有一种银杏毒素,银杏果能吃吗银杏果可以吃吗, 由于银杏果中含有小毒,