”实际上,“祛寒娇耳汤”的做法是把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,冬至到,吃了“祛寒娇耳汤”的人冻伤的耳朵都治好了,冬至为什么吃饺子冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景冬至施药,饥寒交迫,所以深受老百姓的欢迎,用面包成耳朵样,冬至为什么吃饺子 冬至吃饺子的起源,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明的,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,源于古代的角子。仍有“冬至吃饺子,张仲景辞官还乡的时候正好是冬季,于是让弟子在南阳东关搭起医棚,吃饺子也是中国人在春节、冬至、除夕时节特有的民俗传统,