求西餐师傅教我基础汁

网友回答:

配料:白菌片50克,黄汁2杯,盐少许,再加入白菌片略炒一下,加入软牛油即可,牛油少许,求西餐师傅教我基础汁,配料:黑椒碎10克,加入黄汁后,再将黑椒碎略炒一会儿,烧热后加入黑椒碎慢炒香,蒜蓉25克,黄汁,

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