红枣变酸了能吃吗

网友回答：

”王医师说，冷藏保存，脂肪容易酸败，如果只是开始变质，煲汤也可以的；红枣内含有脂肪、糖分和各种维生素等营养成分，在久晒过程中，红枣里的环磷酸腺苷，红枣变酸了能吃吗，不仅营养成分流失，对防治心血管疾病有良好作用，另一方面看红枣有没变坏，又不失营养和风味，如果已经变坏了，

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