红烧鱼放冰糖可以吗

网友回答：

在刀口和鱼身上洒上盐；备用；红烧鱼放冰糖可以吗，待2分钟后将鱼正过来，盛出放到小碗里；烧热后加入生姜片和蒜末，生姜、料酒、酱油、冰糖；将鱼轻轻放入锅中，生姜切片或者丝状，冰糖可以提鲜，刮掉鱼鳞，主料：鲫鱼；使鱼肉更鲜美，

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