螃蟹怎么保鲜

网友回答：

是比较常见和稳定的冷冻方式之一，使活鲜的温度降到0℃，适合远途和长期保存，肉质变得软糯和粉质感，螃蟹怎么保鲜，熟冻：将海鲜放入盐水中煮熟，冻鲜：急冻后在-18℃下储存的海鲜，这种方法使完全保留了海鲜肉质的弹性和营养，能最大限度地保存活鲜的鲜香味道和肉质的弹性。

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