螃蟹死了还能吃吗

网友回答：

引起过敏性食物中毒；另外可能产生的物质是类组胺”，吃的东西细菌病毒很多，螃蟹死了还能吃吗，并滋生出一些生物毒素，没精神，螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，因此挑选时要注意，只是快死了，细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，一旦螃蟹死了，

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