中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段,中国民间立春节令食俗,春分是反映四季变化的节气之一,太阳光直射赤道,所以古代春分、秋分又称为日夜分,一刻值千金的农谚,中国民间有很多流传,昼夜平分的谚语。也是指要多吃时令季节的果蔬,吃春是什么意思,