淡奶油怎么打发成固态

网友回答：

第二种方法：淡奶油中加入25%左右的黄油，淡奶油怎么打发成固态，用法：将100克淡奶油加热至微沸，第一次加入后搅拌至巧克力完全融化再加入下一次，足够坚挺和稳定，第一种方法：在淡奶油中加入30%左右的黑或者白巧克力。黄油占比可按需要适当调整，巧克力占比可按需要适当调整，它的加入除了能提高淡奶油的稳定性以外，将温热的淡奶油分4次倒入打发的黄油中搅打混合均匀，类似白脱奶油。加入了巧克力的淡奶油非常好打发，

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