此外刷脆皮水时要刷得均匀,用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤调匀,味精10克,二汤、蜂蜜、白醋、枧水各适量,蒜茸20克,另将蜂蜜、白醋、枧水调匀,枧水可以做烧鸭脆皮水吗,料酒30克,精盐10克,