如何在自家酿酒

网友回答：

圆气后20分钟上盖再蒸20分钟，清洗大米，将饭粒在抖料机中搅散，准备材料：大米若干、曲粉若干、甑子一个、家用搅拌机一个、家用抖料机一个、家用发酵罐三到五个、家用蒸馏器一个，中央挖一空洞，加入水控制在36 摄氏度左右拌匀后每一罐蒸熟后再泼第二次水，加上盖子进行培菌糖化；加入少量小曲粉拌匀；如何在自家酿酒，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。