分2次,如何做薯条像kfc一样,把薯条放冰箱里面去冻,出锅;趁热撒上盐之类的调料,出锅后静置,用大火大约煮上二三分钟,沥去水分,将土豆洗干净去皮,随时可以拿出来炸;锅中加油加热,长度大约十厘米;然后用盐水把土豆泡10来分钟;把泡了盐水的土豆拿出来,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,