网友回答：
将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟；水适量，如何做饺子皮，和的稍微硬一点；不停地揉至少十分钟，醒面，盖上盖子待用，在面板上放点面粉，转着圈，顺时针绞动，用刀一切四，揉成团后，盖上盖子醒面， 和面，
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问答解答
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