用勺子把鲍鱼肉取下来;在鲍鱼肉的身上打好花刀;如何做糖醋鲍鱼,热锅下油,并加入葱段和姜片煮开;盛出备用;辅料:葱花少许、蒜蓉10克、白砂糖15克、番茄酱30克、花生油20毫升、清水适量,将鲍鱼用刷子刷干净,