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熟的剩菜不放冰箱过夜可以吗

网友回答：

熟菜不放冰箱过夜，原因如下：花菜中含有的硝酸盐还原成亚硝酸盐，将失去其本身的的鲜美味道；其含有的维生素将遭到破坏，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。

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