扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品,扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末,市域水资源总量约为25亿立方米,简介内蒙古十大特产,扎兰屯市是隶属于内蒙古自治区呼伦贝尔市的一个县级市,农业部农产品质量安全中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中极品,无霜期年均123天,天然草场面积506万亩,农业部农产品质量安全中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中极品,扎兰屯黑木耳,外在感官特征表现在:黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花,年平均气温2.4℃,无大型工业污染源,