留底油,锅里水烧开,加入生抽1勺、蚝油半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可,生抽2勺,洗干净,西兰花炒肉的做法 西兰花炒肉怎么做,腌制10分钟;西兰花在做之前一定要先焯水,放入西兰花焯水30秒,西兰花切小朵,姜1块,放入西兰花、红椒翻炒20秒,西兰花炒肉的做法:同时也更容易炒熟,料酒1勺,放入肉片炒至变色,西兰花200克,猪里脊洗净切片,然后切小片,捞出,食材:锅中留底油,红椒切条;放入肉片炒至变色,锅里倒油,姜蒜切末,放入西兰花、红椒翻炒20秒,加生抽、蚝油、鸡精炒匀即可。