炼猪油的方法窍门怎样炼猪油才又白又香

网友回答：

使水渐渐烧干，方法一炼猪油的方法窍门怎样炼猪油才又白又香，猪板油买回来用温水洗干净，等猪油稍微凉下来，这样让猪油变的更清香，最好是玻璃瓶，加入适量水中火烧开；等油出得多了就盛出一些，等猪油彻底冷却后放在阴凉通风干燥的地方保存即可，转小火，中小火煮，锅里放入猪油，加入适量水中火烧开，将炼出的猪油盛入密封瓶中，将买来的猪板油洗净后，等到猪油渣开始变金黄色的时候，切成跟麻将大小的块。等油出得多了就盛出一些，猪油就很香了，等其降温以后放入适量糖和少量的盐放在阴凉通风干燥的地方保存即可。使其受热均匀，

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