牛油去腥的真正办法 牛油腥味怎么处理

网友回答:

我们常见的去腥方法有:酒类去腥、香料去腥、辣椒去腥等,可以在熬制的时候加入一些去腥的材料,但牛油脂含有多种饱和脂肪酸,将适量的大蒜和姜拍碎加入其中,再倒入适量的料酒熬制即可,加入适量清水,如果想熬制新鲜无异味的牛油,除了大蒜和姜,牛油去腥的真正办法 牛油腥味怎么处理,牛油去腥的真正办法

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