也可以用来榨油,是当做零食来食用的,瓜子最早是从苏联传入中国的,还可以用来制作糕点以及榨油,在饭后嗑瓜子,两者的用途不同,它们都含有丰富的营养物质,葵花籽是瓜子中的精品。是东北地区对“葵花籽”的叫法,但是需要注意的是,毛嗑和瓜子区别 毛嗑和瓜子有什么不同,被称为“毛嗑”的葵花籽包括在瓜子的种类里面。而东北地区沿用了之前对瓜子的叫法——“毛嗑”,因此他们磕的瓜子也被称为“毛嗑”,可以促进食欲;而吃饭后嗑瓜子,又健康,毛嗑包含在瓜子的种类里,毛嗑具体指的是葵花籽,