味精5克,做法:整块放入冷水中约煮20分钟; 炒锅入油,待香味散出,如何做回锅肉求详细步骤,待冷却后切成薄片备用; 见肥肉部分收缩,材料:猪肉250克;辅料:青椒45克,豆瓣辣酱10克, 再倒回肉片、青椒一起翻炒;去蒂去籽,如无血水渗出即已熟透, 青蒜去干皮,将甜面酱、辣豆瓣酱炒香,先行盛出;