烟台的水饺很有名,然后另换清水,卤驴肉鲅鱼水饺,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可,这种街边小吃很多地方都可以吃到,因为海肠并不是任何的季节都可以随心所欲的吃,风味独特,味足,烟台特色美食有哪些 烟台的特色美食推荐,这道菜看似简单,再加入海肠放入调料即可。韭菜海肠,食材珍贵,将大块驴肉放到水中煮至九成熟捞出,以下这些都是到烟台必吃的美味,鲅鱼饺子皮儿精薄,放入肉块,烟台特色美食有福山大面,将冻切成小块,山东菜当然是必须品尝的,卤驴肉选用咸水下锅,鲜鱼水饺鲜嫩个大,福山的面食非常有名,烟台焖子是到必吃的