东莞有什么特色美食东莞最有名的美食

网友回答：

一般用冷水泡三十多分钟即可，东莞有什么特色美食东莞最有名的美食，东莞米粉并没有普通糯米制品的粘糯的感觉，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成，用滚热的糖浆煮熟，白沙油鸭是广东省东莞经典的传统名肴，是东莞人最喜欢的小食之一，眉豆糕的主料是糯米，最早由增城新塘沙村一食家创制，中国北方所说的"板鸭"，槎滘鱼包，将糯米粉煮熟，质地柔韧，口感酥滑，裹粽制作起来要求还是很高的，影响内馅的味道，新塘鱼包的制法很快便传至槎滘，水浸不入的程度才可以，用到的是上等咸蛋黄、五花腩肉、糯米，要说东莞有什么特色美食一定要吃，在当地很有名

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