将葱头切丝，鱿鱼爪洗干净，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来（别煮久了肉就老了），炒出香味以后加入两大勺黄豆酱，加入控干水分的鱿鱼爪煸炒，锅中倒入玉米油烧热，鱿鱼爪怎么做好吃，装入盘中，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。