吃鱼皮有什么好处

网友回答：

营养和经济价值较高，对胃病、肺病的治疗起到积极作用；注意：鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮，洁净无虫伤者为好，俗称“鲨鱼皮”，“海鱼皮”以体厚身干，补充蛋白质和多种微量元素；富含亮氨酸，

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