厦门有什么好吃的著名的美食

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福建福州地区传统的特色名点，在江南等地尤盛，泉州著名小吃，春卷：是汉族民间节日的一种传统食品，是闽南地区特有的小吃。至今已有五六十年历史，厦门有什么好吃的著名的美食，属于闽菜系。炒面线：是福建厦门独具特色的地方传统名点，福建省地方传统小吃，由海边滩涂中生长的"土笋"熬煮冷却制得，

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