加少许生抽,翻炒均匀即可出锅,油量略多,干煸虾的家常做法窍门,少许料酒,蒜,加入清理好的虾;口感会比较焦脆,沥干水分;干煸虾的烹饪方法,变色之后就倒少许花生油;食材:基围虾500克、毛豆100克、姜丝、干辣椒、大蒜、香葱,