加入挞液,搅拌至细沙糖完全融化;把加糖融化的牛奶、淡奶油、低筋面粉、炼乳、搅匀的蛋黄液加在一起搅拌均匀,挞液最好没过榴莲肉,所需材料:每个挞皮加入自己喜欢份量的榴莲肉,榴莲蛋挞怎么做,榴莲蛋挞的做法:烤25分即可,用一把网筛把挞水过滤;