可配任何粥食用,黄瓜这样腌好吃不易坏,腌好后便可取出盛入盘中,把黄瓜切菱形块,把切好的黄瓜和胡萝卜混合,两样混合放入捣蒜罐子里捣碎成茸;再放入白糖和味精;腌黄瓜长时间吃都不坏的方法,再倒入鱼露拌匀备用;把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入料理盆,然后倒入混合好的酱料拌匀,然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时;