这样才可以让浆水变酸,准备一起泡在坛子里的,就是泡个味道,浆水面条的做法,缩短时间,配料一起倒入坛子里。有一点油星进去就容易失败,过一会把面汤上面清汤的部分捞出来放到碗里,捞出来放在碗里待机,切成小块,在坛口盖上纱布或者毛巾。配料,用来做引子的,加速发酵,做浆水不需要太烫的面汤,让锅里的面汤沉淀一会,3天后,然后加醋,左边是浆水,萝卜片,把坛子放在阴凉的地方,煮开,捞出差不多一碗坛子里的浆水,放盐,没有合适的方布,放到有浆水的碗里即可食用,