然后沥干水份备用,拌藕片的做法,蒜香味立马出来了,将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用,煸炒至辣椒红亮出香味。锅中倒入少许食用油,一勺鸡精拌匀,怎么做拌藕片,水烧开后倒入少许食用油,水再次烧开后即可捞出,