最后盖上适量做法2的粉浆包紧，将做法4的红糟肉圆放入蒸笼中，备用，淋上适量海山酱，红糟肉圆怎么做，以小火炸至肉圆外皮略酥，放入适量做法2的粉浆，再将红糟肉圆倒出模型外，食用时，备用，红糟肉圆，取一模型，即为内馅，与所有腌料混合拌匀，加入500㏄的水煮滚，煮成浓稠状后待凉，