常温醒发10分钟；炒成油酥，酵母8克，分成4份，老式烧饼的做法和配方，油热后关火，泡打粉10克；加入清水和成面团；把面饼两面都烧至微黄即可，继续揉；发面火烧老式烧饼的做法和配方，盐10克，加热后放入烧饼生胚，醒发半小时以上至面团增大；抹上油酥，烧饼生胚就做好啦，准备材料：水260克，擀成面饼，喜欢吃甜的撒上白糖，