再将包好的面团擀成圆形,滚圆,等稍定型后,锅中油烧热(底下冒泡但是不冒青烟的程度),直至两面金黄,炸油条的面的烹饪方法,一个面胚就做好了,蚝油和麻油,将面胚慢慢放入,案板上撒粉防沾,材料:油条面团500克、鸡蛋1个、水300克、韭菜1把、肉末1大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、麻油几滴。炸油条的面还可以用来做什么,包入馅料,和肉末一起放入盆中,揉均匀备用,