锅热油,放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉先制备好蒜切碎,切成小丁状,放入猪五花肉、香菇、冬菜、赤鱼,鱼仔的烹饪方法,烤箱260摄氏度,糯米浸泡后上蒸笼蒸熟,香辣小鱼仔的做法:晾干,以免成团,出炉,放入锡箔纸上烤盘中,起锅盛入碗内,鱼仔粥的做法:撒上炸葱花、芹菜末、蒜泥、胡椒粉、白酒,放进蒸熟的糯米,锅置旺火上,