洗净;猪肉洗净切约3毫米厚的大片,香菇表面剔花刀;荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜,上面放入香菇,荷叶粉蒸肉是浙江杭州的特色名菜,将米粉倒入肉片中拌匀;猪后腿肉一块、荷叶一张、糯米适量、香菇适量、大葱适量、生姜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、酱油适量、黑胡椒碎末适量、熟芝麻适量、料酒适量,将蒸好的粉蒸肉装配上盘,用荷叶将肉片包裹起来,取出,