再边吃边下其它蔬菜木耳、香菇和猴头菇提前浸泡再洗净备用将泡发好的皮肚洗净切长条备用主料:香菇8瓣、木耳120g、皮肚200g、猪肝220g、火腿肠3根、鹌鹑蛋20个、猴头菇64g、鱿鱼圈110g、豆腐果140g、小菜秧250g、粉丝1小把倒入适量清水加盖转三档大火步骤:清汤火锅里都应该放些什么料,电火锅开一档倒油煸香葱香