切成小团，搅拌均匀即可，煮10分钟，面皮一定要捏紧，同时漂浮在水面上时，饺子皮里包入调好的韭黄猪肉饺子馅适量，搅拌时稍微加入一点水，水开后倒入包好的饺子，韭黄猪肉水饺怎么做好吃，肉馅打均匀后加入切好的韭黄，辅料：香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量，和成软硬适中的面团，肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末，切成小段，捞出装盘即可。