厦门肉粽怎么做

网友回答：

熬炖肉粽要旺火；蘸油、芫荽，炒糯米时，一般熬炖3小时可熟；糯米，锅里开水滚沸，粽叶松紧度掌握好，厦门肉粽怎么做，炒得干松；香菇、虾米、栗子、猪肉，葱头油、味精、五香粉、水。

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