再把五花肉用水煮开十分钟,把铁锅洗干净,过几个小时后重新开火把瓜皮醋煮滚,待冰片糖煮熔后,将红醋倒进砂锅,把里面的籽清除掉,煮开后继续小火慢慢熬两个小时左右,请问哪位知道瓜皮醋的正宗做法啊,削去皮,步骤:把花生油倒进去,连续浸泡三天;瓜皮切段,