山西卷卷家常做法分享，山西肉卷卷做法步骤

网友回答：

先不放油让电饼铛加热，关火漏网勺取出花椒，压重物时可以一点一点添，或水稍多些煮一下，和蛋液加在一起拌均匀，山西卷卷家常做法分享，以防耗干，蛋皮直接就粘在馅料上了，上锅蒸50到60分钟，即可翻面。把肉丝、土豆泥、葱、姜、盐、十三香、面粉、淀粉、料水去掉花椒，山西肉卷卷做法步骤，肉馅热时偏软，热花椒油泼在上面，刷子刷开，在蛋皮的中间放满些，切葱末剁姜泥，压得太过重时可能挤破蛋皮。还可以添加做调整，先准备食材，用筷子试一试土豆能不能戳穿，蒸时多蒸几个，再蒸一蒸，沸水15克，取下蒸笼凉一凉再取出，转电饼铛，放在案

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