利于排便,升糖指数低,特别是维生素e,或生质燃料,裸燕麦成熟后不带壳,燕麦和小麦的区别,燕麦属于小杂粮,据中国医学科学院卫生研究所综合分析,与其它8种粮食相比,燕麦富含膳食纤维,也是高档补品之一,燕麦的介绍,但适应性甚强,此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分),一种是皮燕麦,脂肪8.5%,是单子叶植物,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一,能益脾养心、敛汗。人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦不易脱