将杏泥与鲜奶油搅拌盛小容器,冬天自制冰淇淋怎么做,取淡奶油120ml进行打发,用手动打蛋器将两者搅拌均匀,放入冰箱冷冻,将熟透的杏去掉皮核,主料:蛋黄3个、牛奶225ml、淡奶油120ml、白糖50g、杏适量、新鲜蛋黄3个,冬天自制冰淇淋方法,将冷却的蛋奶液倒入打发的鲜奶油中,将上述液体用小火加热,连续3次即可。