鲶鱼炖豆腐怎么做

网友回答：

鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀，姜切片，八角掰碎，煎一下；把葱姜蒜八角花椒辣椒，生抽，鲶鱼宰杀后洗干净；先把豆腐切块烫一下，放入鲶鱼晃动锅，鲶鱼炖豆腐怎么做，豆腐沥干水备用；鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐，大火收汁，一起大火烧开；

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