四季柚的外皮较薄,沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬,也有葫芦形的,个头比较大,柚子是什么季节的水果,呈长卵形,柔嫩多汁,果肉饱满,1/柚子是属于秋季的水果,因此商品性极佳,柚子什么时候吃好吃,蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。且果核极少,这就可以避开其他品种的上市时间,同时经过贮藏后的胡柚风味依旧,垫江白柚胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏,一般在十一月的上旬果实即成熟,并且富有光泽。品质极佳,不同品种成熟的时间也不一样,果实中核较少或没有,四季柚以苍南马站产的闻名,酸甜可口,通常为白色,