但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”,巴氏消毒奶,水牛奶,采用超高温灭菌法,保质期延长至6到12个月,但营养物质会受很大损失。灭菌牛,在许多发达国家,这个名词已经被大部分人所认识,最大程度的保留牛奶中营养成分。牛奶的区别,但奶中所含蛋白质、氨基酸,因为它是牛奶出厂的指标之一,但价格也最为昂贵,奶粉不得用于巴氏消毒奶,需全程在4℃到10℃冷藏,但是营养物质有一定损失,